薄荷嬉遊記

散步 ‧ 維也納
午後一點鐘，地鐵將我從熊布倫宮 Schloβ Schönbrunn 帶回鬧區，雨總算停了！現在急需一杯香醇的咖啡，讓身體暖和一下。隨意行走在街頭巷弄，然後到一處靜巷旁的咖啡廳舒服坐下，端上桌的糕點香甜不膩，與啜下的一口濃醇咖啡，共舞出甜蜜華爾滋，身子舒軟斜靠在椅背，腦子裏替窗外經過的地球人，天馬行空地編寫他們的人生故事！
 

                                 市中心街道
 

                                                     維也納街區
 

                                                      靜巷一景
 

                                                     靜巷小店

 

維也納 ‧ 咖啡
自十七世紀第一家咖啡館開張以來，維也納的咖啡館，逐漸成為理想的社交場所，來自社會各個階層的人士彼此交換意見，是散播消息的交流中心，還一度成為政府監視的目標收集民情，以杜絕任何非政治正確之思想的扎根。

報架、衣帽架、大理石桌、撞球檯，及大量免費報刊，是傳統維也納咖啡廳的陳設，而最道地的服務，是以銀盤端送咖啡及擺放方糖的小型器皿，並附上一杯水，杯口放置匙口朝下的湯匙，據說水杯是為了讓已享用完咖啡的客人留佔座位之用，繼續在館內閱讀免費的報紙，或只是享受悠閒時光。

咖啡的調製法，在維也納衍生出許多口味變化，簡略介紹當地常見特有咖啡：

◎ 法利賽人 Pharisäer—濃烈純咖啡調和少許蘭姆酒，最後添加發泡鮮奶。
◎ 瑪麗亞 ‧ 德雷莎 Maria Theresia—以女王為名的咖啡，在摩卡咖啡中加入橘子酒，
                       橘香為口感添增清新的風味。
◎ 米朗琪 Melange—黑咖啡與熱牛奶的結合，溫滑順口。
◎ 帝王米朗琪 Kaisermelange—純咖啡加入蛋黃與白蘭地酒。
◎ 艾斯班拿 Einspänner—即「維也納咖啡」，以有把手的玻璃杯盛裝，黑咖啡加入糖漿，
                                  上置鮮奶油，冷熱交置，口感富有層次。
 

                                                     靜巷內咖啡廳
 

                                 啜下溫暖的咖啡
 

傍晚要去聽一場音樂會，所以整個下午都未離開市中心，散步在維也納 Vienna 街頭，任隨心情向左走或向右彎，想像自己是生活在這裡的維也納人，舒服愜意地走著，看著街上最不起眼的角落，那些從來不會出現在觀光手冊上的小地方，一直刻意避開所謂的「觀光大街」，直往靜巷裡鑽去。你大概會認為這樣一點也不「刺激」吧！但旅行對我而言，探索這顆藍色星球之五光十色的想法，總是遠大於玩樂！不然，我大可懶臥在某海島渡假飯店獨棟別墅的躺椅上，望著藍天白雲發呆放空去嚕！?
 

                                                     香菸小舖
 

                                巷中書店
 

                                 紀念品店
 

                                                     街頭小販
 

                                                     寵物專用垃圾箱
 

                                                     腳踏車租車站
 

                                                     地鐵標示
 

歐洲存在許多世界級人文及自然遺跡，這片得天獨厚的大陸，是人類史上無數重大歷史事件的中心舞臺，還有特別對東方人來說，只出現在童話故事裏的城堡；生活在那裏的人們，看似住在不太真實的虛幻世界；和皇宮比鄰而居是什麼樣的日子？從家中過條街，就是歷代國王嘉冕皇位的神聖教堂，會帶來什麼樣的思維？信步到巷口咖啡廳偷閒，坐的正是當年貝多芬 Ludwig van Beethoven 或海頓 Joseph Haydn 所坐的位置—這會激發他們某種超然的思想，還是早就習以為常，大文豪和樂聖其實與住在隔壁的大叔沒啥兩樣？那裡的人們，怎麼樣在不平凡的土地上，過著最平凡不過的生活？！
 

                                 向晚街景
 

維也納音樂會
走了整個下午，肚子真是餓了呢！街角正好是連鎖式熟食店，隨意點了肉片、薯泥和濃湯，就這麼裹腹啦！現在是下班時間，不少家庭主婦也順路走進店裏，帶些起司和火腿切片回去。也該是時候到今晚的音樂會場去啦！
 

                                  連鎖熟食店
 

                                 當日晚餐
 

地鐵到站，是個位在地面之上的地鐵車站。距離開演進場還有半個多小時，乾脆拿出背包裏的蘋果，坐在站內候車椅上啃了起來！
 

                                 音樂廳附近市立公園地鐵站
 

                                 地鐵站啃蘋果
 

即將前去的維也納帝國音樂廳 Imperial Saal Wien，雖然不是國家級的演奏會場，但也頗具歷史；原本以為場面或許會冷清，沒想到竟是觀眾席爆滿！衣著光鮮的現場人員，專業地引導聽眾入席，舞台上的演奏團員們也替樂器調音。一陣熱情的掌聲後，表演開始。節目編排除了古典名曲演奏，還結合輕歌劇、芭蕾舞蹈，中場還有逗趣人物串戲。
 

                                                     當晚前往的音樂廳
 

                                  音樂廳入口處
 

                                                     古雅的側門
 

樂手們的演奏更是水準之上，雖非世界級演場，仍是完美演繹出名曲的精髓，他們成熟圓滑的技巧，聽得出功力深厚。現場聆聽感受弦弓在提琴弦上劃動的力道，合奏著鋼琴師用指尖觸擊琴鍵所發出的音旋火花，和從音響揚聲器所發出的樂聲，就是不一樣，就是多了那股直竄心房的熱度與憾動！
 

維也納帝國交響樂團
官方網站 www.imperial-classic.at

                                 音樂廳內景﹝imperial-classic.at﹞
 

                                       入場門票及簡介
 

維也納 ‧ 音樂會
一年到頭總飄揚著樂音的維也納 Vienna，不停唱頌音樂之都的美名，維也納愛樂管弦樂團 Wiener Philharmoniker 的根據地—維也納音樂協會金色大廳 Wiener Musikverein，囊括所有國際重量級音樂演出，再加上其他精彩的中小型古典音樂會，絕對讓愛樂人不虛此行！
 

維也納愛樂管弦樂團 
官方網站 www.wienerphilharmoniker.at

                                 金色大廳﹝musikverein.at﹞